Receita Vegan
Ingredientes:
2 xícaras de rúcula fresca
1/2 cebola roxa pequena
1 laranja cortada em cubinhos
1/4 xícara de amêndoas laminadas
sal e pimenta do reino a gosto
azeite de oliva extra-virgem
sumo de meio limão
Preparo:
Lave bem a rúcula e deixe escorrendo enquanto corta os legumes. Descasque a laranja, remova as sementes se tiver e corte em cubinhos. Fatie a cebola em rodelas finas. Em uma saladeira coloque a rúcula e adicione a cebola e a laranja. Acrescente as amêndoas laminadas e tempere na hora de servir, de preferência no prato para manter o frescor dos legumes.
Alimente-se bem e pratique Yoga.
Se isto agregou valor para você curta e compartilhe. Que todos cuidem dos demais!
Nenhum comentário:
Postar um comentário