Receita Vegan
Ingredientes:
1 Maço de Acelga
1 Unidade de Cebola picada
1 Dente de alho picado
4 Colheres de sopa de Shoyu
1 Colher de sopa de azeite de oliva ou óleo vegetal
1 Colher de sopa de Sementes de gergelim (opcional)
pimenta do reino
sal (opcional)
Preparo:
O primeiro passo desta receita com acelga é separar as folhas de acelga, lavar e cortar em tiras mais ou menos grossas.Em seguida leve ao fogo médio uma frigideira ou panela com o óleo, e refogue a cebola e o alho até ficarem transparentes. Baixe o fogo, acrescente a acelga e deixe cozinhar até as folhas murcharem e os pedaços de talo ficarem macios.Acrescente o shoyu e tempere a gosto com pimenta e sal, tendo em conta que o shoyu é um tempero salgado. Misture, deixe cozinhar por mais 1 minuto e está pronta a servir, polvilhada com gergelim!
Alimente-se bem e pratique Yoga.
Se isto agregou valor para você curta e compartilhe. Que todos cuidem dos demais!
Nenhum comentário:
Postar um comentário