Receita Vegana
Ingredientes:
1 xícara (chá) de extrato de soja "leite" gelado
1 colher (sopa) de caldo de limão
1 colher (chá) de sal
5 azeitonas picadas
1⁄4 de cebola picada
Óleo de soja gelado
Preparo:
Adicionar todos os ingredientes, com exceção do óleo, no copo do liquidificador e bater. Adicionar o óleo, bem devagar, no centro da massa até atingir uma consistência firme, quando ocorre o fechamento do "furo" no centro da maionese e o liquidificador não consegue mais bater.
Alimente-se bem e pratique Yoga.
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Com Amor Janisleine Mara
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