Ingredientes:
batata doce
azeite extra-virgem de oliva
açúcar mascavo
canela em pó
sal
paprica
pimenta vermelha em pó
Modo de preparo:
Lave bem as batatas e enxugue com papel-toalha. Coloque as batatas sobre uma tábua, do lado que fiquem em equilíbrio. Corte-as em fatias finas, parando a faca antes de atingir o fim da batata.
Pré-aqueça o forno a 200 °C e arrume as batatas numa assadeira, coberta com papel-alumínio, untada levemente com azeite. Pincele levemente as batatas com azeite, polvilhe com canela, açúcar mascavo, sal e adicione uma pitada de páprica e pimenta . Asse por 35-45 minutos, ou até que as batatas estejam com o meio macio.
Alimente-se bem e pratique Yoga.
Nenhum comentário:
Postar um comentário