Receita Vegana
Ingredientes
300 g de macarrão bucatini (furadinho)
200 g de cogumelo shiitake em tiras
2 dentes de alho picados
1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
150 g de tomate cereja
sal a gosto
Preparo
Ponha 1,5 litro de água em uma forma. Leve ao micro-ondas por 10 minutos sem tampar. Junte o macarrão e leve ao micro-ondas por 4 minutos. Mexa e leve por mais 4 minutos. Mexa e deixe mais 4 minutos. Escorra a água. Em outra forma, ponha o cogumelo, o alho e o azeite. Leve ao forno por 3 minutos. Tempere com sal e decore com tomate.
Alimente-se bem e pratique Yoga.
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Com Amor Janisleine Mara
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