Ingredientes:
3 xícaras de farinha
1 xícara de açúcar
300 g de mandioquinha cozida
2 colher de creme vegetal
1 copo de leite de soja
30 g de fermento biológico fresco
1 pitada de sal
Preparo:
Bater no liquidificador a mandioquinha cozida com o leite e o fermento. Misturar numa tigela todos os ingredientes e acrescentar este creme de mandioquinha. Misture bem. Modele os pãezinhos e deixe crescer por 1 hora ou até dobrar de volume. Assar em forno quente por aproximadamente 30 minutos ou até ficarem corados.
Alimente-se bem e pratique Yoga.
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Com Amor Janisleine Mara
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