sexta-feira, 26 de janeiro de 2018

Colcannon - série Irlanda

Ingredientes
450g de batatas cozidas
1 cebola pequena
225g de repolho cozido
2 colheres (sopa) de creme de leite
50g de manteiga
Sal e pimenta a gosto
Preparo:
Pique o repolho em pedaços grandes. Corte a cebola e doure-a lentamente na manteiga até que fique amolecida. Escorra as batatas, tempere-as e amasse-as. Acrescente a cebola dourada na manteiga e o creme às batatas. Coloque por cima do repolho e sirva quente.

Alimente-se bem e pratique Yoga.





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