Abobrinha à Pizzaiolo - Série Itália

Ingredientes

2 unidades de abobrinha picada(s) 

sal a gosto 

azeite a gosto 

orégano a gosto 

1 unidade de pimentão verde 

1 unidade de tomate sem casca(s) e sem semente(s) 

200 gr de mussarela em cubos pequenos 

1 colher (sopa) de queijo ralado 

1 unidade de cebola picada(s)

Preparo:

Frite a cebola com o azeite. Adicione a abobrinha, o pimentão verde e os temperos. Leve ao fogo baixo por 5 a 8 minutos. Transfira para o refratário, adicione a mussarela e o queijo ralado e leve ao forno.

 Alimente-se bem e pratique Yoga.

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