Receita Vegan
Ingredientes
1/2 kg de quiabos
1 cebola grande picada
Suco de 1 limão
Sal e pimenta do reino a gosto
2 dentes de alho picados
3 colheres (sopa) de óleo
1 pimentão vermelho picado
Modo de preparo
Lave os quiabos e enxague-os. Corte em rodelas e coloque em uma panela com óleo para fritar junto com a cebola, o pimentão e os dentes de alho até ficarem tenros e dourados. Junte o sal, a pimenta, o suco de limão e 1 xícara de chá de água. Cozinhe em fogo lento com a panela tampada.
Alimente-se bem e pratique Yoga.
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