Receita Vegan
Ingredientes
1/2 kg de feijão mulatinho
1 cebola picada
1 dente de alho socado
Sal a gosto
1 folha de louro
1 colher (sopa) de óleo
Modo de preparo
Lave e deixe o feijão de molho de um dia para o outro. No dia seguinte, leve para cozinhar com 1 litro de água e a folha de louro. Cozinhe por 25 minutos. Quando estiver macio, frite a cebola e o alho na colher (sopa) de óleo e sal. No tempero coloque 1 conha do feijão pronto e amasse, para ter uma caldinho mais grosso e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Misture tudo no feijão. Sirva em seguida.
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Alimente-se bem e pratique Yoga.
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