segunda-feira, 30 de abril de 2018

Purê de macaxeira - Série Brasil


Ingredientes

500 g de macaxeira
Sal a gosto
2 colheres (chá) de manteiga
2 colheres (chá) de creme de leite
Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo
Coloque a macaxeira em uma panela e leve ao fogo com água suficiente para cobri-la.
Acrescente sal e cozinhe até que fique macia.
Escorra e esprema a macaxeira em um espremedor.
Coloque a massa em uma panela e leve ao fogo brando.
Adicione a manteiga e o creme de leite, misturando sempre.
Acerte o sal e coloque a pimenta.


Alimente-se bem e pratique Yoga.






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