Ingredientes
200 g de ervilhas-tortas limpas e sem fios
150 g de queijo cremoso
2 colheres (sopa) de manteiga
¼ de xícara (chá) de folhas de hortelã bem picadas
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (chá) de molho de raiz-forte
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Escalde as ervilhas em água fervente por 1 minuto. Escorra e coloque em água gelada para manter a cor e interromper o cozimento. Seque com papel absorvente e reserve.
Na batedeira, bata o queijo com a manteiga até ficar cremoso. Sem bater, adicione os demais ingredientes e transfira para um saco de confeitar. Reserve.
Com uma faca afiada ou tesoura, abra o lado reto de cada ervilha e recheie. Leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
Alimente-se bem e pratique Yoga.
Se isto agregou valor para você curta e compartilhe. Que todos cuidem dos demais!
Nenhum comentário:
Postar um comentário