terça-feira, 23 de julho de 2019

Eu posso responder isto? - Swami Sivananda

226 Se eu disser: "Eu sou rei", não posso me tornar rei. Assim também, se eu repito “Aham Brahma Asmi”, eu não posso me tornar Brahman.
Além de dizer "eu sou rei", você terá que se preparar. Você terá que reunir um grande número de homens. Você terá que aprender muitas coisas. Você terá que lutar. Mesmo assim, você terá que preparar e purificar a mente. Você terá que adquirir os quatro meios de salvação - Viveka (discriminação entre o real e o irreal), Vairagya (desapego), Shad Sampat (seis virtudes) e Mumukshutva (desejo de libertação). Então você terá que fazer Sravana (ouvir os Srutis), Manana (reflexão) e Nidhidhyasan (meditação constante e profunda). Só então você receberá Atma Sakshatkara ou Brahma Anubhava.





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Com Amor Janisleine Mara

segunda-feira, 22 de julho de 2019

Broa de Fubá

Ingredientes:
Creme de Fubá: 
5 xícaras de água 
1 xícara de fubá mimoso
Massa: 
3 xícaras de farinha de trigo 
2 xícaras de creme de fubá (ainda morno) 
1 colher de sopa de fermento biológico 
1 colher de sopa de semente de erva-doce 
1 colher de sobremesa de sal 
1⁄2 xícara de açúcar 
1⁄2 xícara de óleo 
1⁄2 xícara de água morna
Preparo:
Diluir o fubá e levá-lo ao fogo em uma panela mexendo sempre, até torna-se um creme. Esperar ficar morno. Dissolver o fermento na água morna e misturá-lo com a farinha, o creme de fubá, o óleo, o sal, o açúcar e a erva-doce. Amassar essa mistura com as mãos, em superfície polvilhada com farinha, até tornar-se bem lisa, macia e elástica. Usar mais farinha de trigo se for necessário. É uma massa muito flexível. Deixá-la crescer por 3 horas, bem coberta e protegida do frio e das correntes de ar. Após o crescimento, formar as broas, todas iguais, com as mãos ligeiramente polvilhadas com fubá e colocá-las numa assadeira untada. Deixá-la descansar por 30 minutos dentro do forno apagado e então assá-las por 50 minutos em forno médio. Servi-las quente.


Alimente-se bem e pratique Yoga.






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Com Amor Janisleine Mara

Vida e Ensinamentos do Senhor Jesus - Swami Sivananda

1954
I
A VIDA DE CRISTO DEVE SER VIVIDA
Jesus Cristo viveu e simbolizou a consciência divina. Ele era a personificação da divindade. Ele nasceu numa época em que a ignorância, a superstição, a ganância, o ódio e a hipocrisia prevaleceram sobre a Índia, como em outros lugares. Os governantes eram arrogantes e injustos. As pessoas eram avarentas, indolentes e desatentas. Pureza foi esquecida. A moralidade foi negligenciada. Eles estavam mais interessados ​​em adorar Mamom do que adorar a Deus. Não houve idealismo.
Em meio a essas condições, Cristo nasceu e realizou uma transformação na vida das pessoas, embora não com sucesso em sua vida, mas através dos séculos seguintes, por meio de seus ensinamentos. Ele deu uma nova virada espiritual para as vidas de seus semelhantes. Assim, uma nova era surgiu nesse mundo, e os ensinamentos de Jesus se espalharam por toda parte.
Antes que a discriminação e o despertar espiritual se alvorem no buscador, ele tem uma visão fanática, tendências egoístas e nenhum pensamento para com Deus ou a vida divina superior. Ele é então imerso na busca de interesses materiais. Ele é um escravo de seus sentidos. Ele não tem ideal espiritual na vida. Ele é dominado pelo desejo. Arrogância, avareza e sensualidade caracterizam sua personalidade. Ele vive uma vida de luxúria, raiva, ganância, apego iludido, orgulho, egoísmo e ciúme.
Se este estado de coisas cessar e o buscador tiver que entrar em uma nova vida de aspiração espiritual, pureza e devoção, então o espírito de Cristo deve nascer dentro do coração de alguém. Essa será a verdadeira adoração de Jesus Cristo. Esse será o verdadeiro seguimento do cristianismo. Quando o elemento divino que está adormecido dentro de nós começa a se expressar, então na verdade nos abrimos para a graça do Cristo. A partir de então, a luz começa a brilhar onde antes havia escuridão. A ignorância dá lugar ao começo da sabedoria. A impureza é substituída pela pureza. O ódio cessa e o amor começa a florescer.
Em seu núcleo mais profundo, o homem é essencialmente divino. Mas através do meio da personalidade humana, duas forças continuam agindo. Eles são as forças do bem e do mal, luz e trevas. O divino e o não-divino operam na consciência humana. Para superar completamente e erradicar os elementos não-divinos e manifestar plenamente a Consciência divina suprema em toda a sua luz radiante e glória deve ser alcançado através da vivência da vida de Cristo nos mais altos detalhes fiéis. Isso é vida espiritual. Isso é Yoga. Isso é sadhana. Esse é o caminho da auto-realização.
Se a vida de Cristo deve ser vivida, em primeiro lugar a criança Cristo tem que nascer em nosso coração. Só então a verdadeira vida espiritual começa para o aspirante. A primeira manifestação do desejo divino de progredir no caminho da bondade e da virtude e de acalentar os nobres ideais e erradicar as tendências negativas e viciosas significa o nascimento do menino Jesus em nossa consciência. A partir daí começa o viver da vida de Cristo em todos os seus detalhes de pureza sublime, fé na divindade, misericórdia, compaixão, amor, abnegação, falta de desejo, ausência de ego, perdão, oração e assim por diante. Daí começa a vida do Yoga fervoroso, do autocontrole e da simplicidade, da serenidade ininterrupta e da paz, da tolerância, equilíbrio da mente em prazer e dor, coragem e determinação inflexíveis, e dedicação perfeita à adoração de Deus através do serviço da humanidade. Esta é a implicação espiritual de todas as celebrações relacionadas com Jesus Cristo. Esta é também a mensagem da Páscoa.
Com o advento deste espírito de Cristo no coração de um buscador realmente sincero, todos os desejos mundanos chegam ao fim. Há uma cessação de todas as tendências viciosas nele. Ele começa a influenciar os outros ao seu redor. O espírito de Jesus Cristo emana dele. Muitos são conscientizados desse espírito e muito bem é trazido para suas vidas. Assim, se cada indivíduo começa a viver uma nova vida de aspiração divina, sentimento de companheirismo e serviço social, a espiritualidade gradualmente superará o materialismo. Haverá mais boa vontade, mais harmonia e mais paz neste mundo. A tendência a ajudar-se mutuamente, a entender-se e a diminuir a avareza, o narcisismo e o egoísmo, crescerá gradualmente em todas as esferas, o que significaria maior felicidade em todos os lares e lares.
A vida espiritual não é exclusivamente destinada aos pobres e humildes, nem está além do alcance dos ricos. Para perseguir o caminho espiritual, não é preciso buscar a segurança imperturbável da comida e do abrigo. Mas há um ponto significativo no nascimento de Jesus. Ele nasceu em um lugar simples e humilde, um canto de um estábulo. Também nasceu nas trevas, na obscura hora da meia-noite, quando ninguém sabia disso, exceto algumas almas abençoadas. O significado aqui é que o despertar espiritual chega ao buscador que é humilde, manso e simples. A luz da consciência divina só surge quando os brilhos ilusórios do glamour material e da corrupção  e a influência corruptora da riqueza estão ausentes.
A qualidade da verdadeira humildade é um dos fundamentos indispensáveis. Somente quando há simplicidade, santidade e renúncia a todos os desejos terrestres e o orgulho de aprender, bondade e mérito, a luz divina se manifesta dentro de si. Assim como Cristo nasceu desconhecido para o mundo e na obscuridade das trevas, assim também o advento do espírito de Cristo ocorre na interioridade da alma quando há total auto-aniquilação e auto-abnegação. Onde o ímpeto de engrandecimento e vaidade subsiste, a divindade não pode se desdobrar, pois essas expressões de egoísmo são obstáculos permanentes a qualquer tipo de crescimento espiritual. Você pode ter certeza, um homem de vaidade está longe de Deus. Um homem de egoísmo nada sabe de Deus. Um homem de intolerância entendeu mal a respeito de Deus. "Esvazie-se e eu te encherei", é o conselho de Jesus. O reino dos céus é certamente para os humildes em espírito.






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Com Amor Janisleine Mara

Eu posso responder isto? - Swami Sivananda

225. Deus é consciente ou inconsciente? Se Ele está consciente, Ele deve ter uma forma somente um ser que tem um corpo pode ser consciente.
Deus é pura consciência. Ele é onisciente, sabe tudo. Ele é Nirakara, sem forma ou incorpóreo. Este corpo físico limitou nossa consciência universal. A consciência é de vários tipos, isto é, consciência física, consciência mental e consciência absoluta. Você experimentará a consciência mais elevada quando transcender os três corpos por meio de meditação constante e intensa. Com este corpo físico e sentidos limitados, você pode ter apenas a consciência física.






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Com Amor Janisleine Mara

terça-feira, 16 de julho de 2019

Cereal Matinal

Ingredientes:
150 g de aveia em flocos 
150 g de cevada 
150 g de centeio em flocos 
150 g de trigo 
225 g de gérmen de trigo 
70 g de sementes de girassol 
20 g de nozes 
20 g de castanhas de caju 
20 g de avelãs 
20 g de amêndoas 
20 g de castanhas-do-pará 
50 g de sementes de gergelim 
250 g de frutas secas a gosto (damascos, passas, tâmaras, cidra, coco, abacaxi...)

Preparo:
Misture todos os ingredientes e conserve-os em uma vasilha fechada. Sirva na refeição da manhã, com leite, frutas ou mingaus.

Benefícios e informação nutricional da Aveia

Excelente fonte de carboidrato e energia
A aveia é um alimento de baixo índice glicêmico, ou seja, os carboidratos presentes nesse alimento são absorvidos lentamente, não provocando picos de glicemia e consequentemente de insulina. Esse tipo de carboidrato é o mais saudável e mais recomendado antes da prática de atividades físicas, pois mantém a absorção e disponibilização de carboidratos na corrente sanguínea por um longo período, além de aumentar a taxa de queima de gordura durante o exercício. Uma pesquisa publicada no Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism em 2006, mostrou que o consumo de uma refeição com baixo índice glicêmico (IG) antes de um treino de corrida resultou em uma performance melhor do que refeições com IG maiores. A musculatura precisa ser abastecida com nutrientes para que consiga obter energia e desempenhar bem suas funções durante atividades físicas, a aveia com certeza é uma excelente fonte desses nutrientes, ajudando também na recuperação muscular após o exercício.

Ajuda na perda de peso
A aveia não é um alimento de baixo teor calórico. Porém se consumida em quantidades adequadas pode sim ajudar no processo de emagrecimento. Isso porque é rica em fibras, que proporciona uma maior saciedade por um período prolongado de tempo. Assim, a fome é menor e consequentemente cumprir a dieta e comer menos se torna mais fácil.
Além disso, a aveia contém um composto chamado beta glucana, que é um tipo de fibra que aumenta níveis de colecistoquinina, um hormônio que leva a um aumento na sensação de saciedade.

Ajuda no ganho de massa muscular
Além de carboidratos de excelente qualidade, a aveia contém ainda uma quantidade considerável de proteínas vegetais. Como já citamos, quarenta gramas de aveia fornecem cerca de 6g de proteínas, o que é bastante em comparação à maioria dos alimentos vegetais, que na sua maioria são compostos por carboidratos e/ou gorduras.
Apesar de ser fonte proteica, a aveia, assim como outras fontes vegetais, não fornece todos os aminoácidos essenciais, sendo uma fonte pobre em lisina. Assim é necessário obter esse aminoácido de outras fontes proteicas, como feijão, lentilha e proteínas animais. Porém, ainda assim, incluir a aveia na sua alimentação pode ser uma boa opção para obter toda a proteína que necessita para a recuperação e construção muscular estimulada pela atividade física.
Para que os músculos cresçam, além de aminoácidos, ele precisa de energia, e como vimos anteriormente, a aveia é uma excelente fonte energética.
A aveia pode ajudar o ganho de massa magra também por fornecer outros nutrientes como ferro e vitaminas do complexo B, que atuam, respectivamente, no carreamento de oxigênio pelo organismo e para dentro dos músculos (combustível essencial para a produção de energia) e no metabolismo de carboidratos e proteínas, permitindo um melhor aproveitamento dos nutrientes provenientes da dieta.
Melhora a saúde cardiovascular
Estudos já demonstraram que o consumo de grãos integrais, entre eles a aveia, está diretamente associado a uma melhor saúde do coração e das artérias, reduzindo a pressão sanguínea e as chances de desenvolver doença coronariana. Um deles, publicado em 1999 no The American Journal of Clinical Nutrition, durou 10 anos e mostrou que há uma ligação direta entre o consumo de aveia e uma vida mais saudável. Esse benefício é associado à presença das fibras solúveis no alimento.
Outro estudo, publicado no Archives of Internal Medicine, estudou 10 mil pessoas por 19 anos e identificou que comer alimentos ricos em fibras, como a aveia, reduziu as chances de doença coronariana em até 15% e de doenças cardiovasculares em até 11% para as pessoas que ingeriram 21 g de fibras diariamente.
Diminui o Colesterol
A fibra do tipo beta glucana também é muito benéfica para a redução de colesterol, sendo uma importante aliada de pacientes que precisam controlar quadros de dislipidemias. Estudos mostram que consumir diariamente apenas 3g de fibras solúveis provenientes da aveia, reduz o nível de colesterol de pacientes com taxas elevadas (mais de 220mg/dl de sangue) em 8 a 23%. Considerando que a redução de 1% no nível de colesterol equivale a uma redução de 2% no risco de desenvolver doença cardíaca, esse é um resultado extremamente significativo.
O colesterol é importante para diversas funções no organismo, porém, quando a sua concentração passa de níveis adequados, ele pode facilmente se acumular na parede dos vasos sanguíneos formando o que chamamos de placa aterosclerótica, e podendo levar à obstrução de vasos e consequentemente a infarto do miocárdio e acidente vascular cerebral.
Um antioxidante presente na aveia, a avenantramida ainda foi capaz de inibir significativamente a oxidação do colesterol, uma etapa importante da formação de placas nas artérias. Essa ação foi potencializada pela vitamina C. Portanto, associar aveia e um alimento rico em vitamina C como a laranja, podem trazer ainda mais benefícios e consumir aveia vai te ajudar a melhorar níveis de colesterol, proteger contra danos oxidativos e te manter mais saudável.

Ajuda a prevenir a insuficiência cardíaca
A insuficiência cardíaca é outra doença do sistema vascular que atinge principalmente idosos. Ela apresenta uma alta taxa de mortalidade, sendo que cerca de 37% dos pacientes morrem no primeiro ano após desenvolver a doença e 78,5% morrem em até 5 anos segundo um estudo com 2445 pacientes publicado em 2007. O tratamento é feito com inibidores da ECA e betabloqueadores porém o prognóstico geralmente não é animador.
Ao identificar os benefícios da aveia sobre a redução de colesterol e da pressão sanguínea, pesquisadores de Harvard investigaram um grupo de mais de 21 mil pessoas e identificaram que aqueles que consumiam aveia todos os dias no café da manhã apresentaram uma chance cerca de 29% menor de desenvolver insuficiência cardíaca.
Assim, consumir aveia hoje, irá ajudar também a ter uma velhice mais saudável.

Melhora a saúde cardiovascular em mulheres na pós-menopausa
Um estudo publicado no American Heart Journal estudou mais de 200 mulheres por 3 anos e mostrou que mulheres após a menopausa que apresentavam doença cardíaca (colesterol e pressão alta, aterosclerose, entre outras) tiveram progressões de aterosclerose e estenose retardadas ao ingerir pelo menos 6 vezes na semana uma porção de grãos integrais, incluindo a aveia. O mesmo resultado não foi obtido pelas mulheres que ingeriram fibras provenientes de frutas, legumes ou grãos refinados.

Melhora a resposta imune à infecção
As beta glucanas se mostraram eficientes também, em auxiliar o sistema imune ao interferir sobre a atividade de neutrófilos. Neutrófilos são células não específicas do sistema imune que atuam na defesa contra micro-organismos invasores. Estudos laboratoriais mostraram que a beta glucana aumentou a velocidade com que os neutrófilos chegam aos locais de infecção e também melhorou a sua capacidade em eliminar as bactérias presentes.
Assim, como nosso sistema de defesa não especifico, ou seja, que não dependem de anticorpos específicos para o invasor que está sendo combatido, é a primeira barreira contra patógenos, a aveia pode melhorar a saúde também por aumentar a velocidade e eficiência da resposta imune.

Protege Pele
De acordo com a Academia Americana de Dermatologia, a aveia é capaz de normalizar o pH da pele, atuando como um calmante e ajudando a aliviar a irritação e a coceira.
A ação benéfica da aveia para a pele seria devido à sua concentração de amidos e beta glucanas capazes de reter água, formando um coloide, à presença de compostos fenólicos com atividade antioxidante e anti-inflamatória e outros nutrientes como cobre, zinco, selênio e vitaminas do complexo B.
Não por acaso a aveia é também muito utilizada em formulações cosméticas.

Previne o Diabetes
Por ter baixo índice glicêmico, a aveia ajuda a prevenir o diabetes, diminuindo a taxa de absorção dos carboidratos e melhorando a sensibilidade à insulina. Dietas que levam a baixos IGs são associadas a menores índices de resistência à insulina e menor prevalência de diabetes tipo II segundo um estudo de 2006 publicado no The American Journal of Clinical Nutrition.
Portanto, além de todos os outros benefícios a aveia pode ajudar no controle da ocorrência de outra doença importante que é o diabetes.

Reduz risco de Câncer de Cólon
Estudos comprovaram uma relação positiva entre o consumo de fibras, principalmente provenientes de grão integrais, entre eles a aveia, e a redução da incidência de câncer de cólon, que é o intestino grosso. As fibras são incorporadas no bolo fecal e absorvem água, facilitando a sua passagem pelo intestino, prevenindo a constipação, que é fator de risco para esse tipo de câncer. Quanto maior o consumo de fibras, maior foi a redução do risco encontrada.

Informação Nutricional - Porção de 30g (2 colheres de sopa)
Quantidade por porção%VD*
Valor energético108kcal = 454kJ5%
Carboidratos17g6%
Proteínas4,5g6%
Gorduras totais, das quais:2,4g4%
   Gordura saturadas0,6g3%
   Gorduras trans0g-
   Gorduras monoinsaturadas0,9g-
   Gorduras poli-insaturadas0,9g-
   Colesterol0mg-
Fibra alimentar, das quais:3,2g13%
   Fibras solúveis (beta-glucanas)1,5g-
Sódio0mg0%
Ferro1,4mg10%
Magnésio53mg20%
*% Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
100g de Aveia em flocos finos Jasmine contém 2,0g de gorduras saturadas; 10,66g de fibras; 4,66mg de ferro e 176,66mg de magnésio.


Alimente-se bem e pratique Yoga.






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Com Amor Janisleine Mara

Vida e Ensinamentos do Senhor Jesus - Swami Sivananda

Se Jesus aparecer hoje
É extremamente duvidoso que, por acaso, Cristo tenha aparecido neste mundo novamente se as pessoas realmente o escutariam até mesmo neste momento, apesar do tremendo proselitismo pelas infindáveis ​​trilhas de missionários zelosos e, afinal, se o próprio Ocidente , a própria morada do cristianismo, estaria disposta a mudar seus caminhos de tão fascinante glamour do materialismo e suas miríades de interesses comerciais e industriais, sem dúvida todos destinados ao maior e mais amplo conforto dos semelhantes, mas, mesmo assim, resultando em um insaciável incentivo às tendências epicuristas e à arrogância da política de poder. De qualquer forma, Jesus pode muito provavelmente achar-se um estranho se ele estivesse no corredor de um Sínodo. Além disso, quase metade da Europa e dois terços da Ásia recusarão decididamente o seu visto de entrada, e mais de oitocentos milhões de pessoas serão excluídas do acesso a ele. E, no entanto, o mundo não tem outra saída senão ouvir e praticar o ensinamento de Cristo, se quiser se salvar de conflagrações globais recorrentes, matança inevitável de grandes massas de pessoas inocentes, sofrimento inaceitável e desmoralização sistemática.
O repicar dos sinos de Natal nos traz um raio melancólico de esperança e uma expectativa lânguida de que o espírito do Messias possa um dia ressuscitar em toda a sua glória nos corações de homens e mulheres em todo o mundo, e particularmente naqueles que estão no timoneiros do mundo e dos governos. Que a graça do Santo Cristo esteja sobre todos nós!






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Com Amor Janisleine Mara

Eu posso responder isto? - Swami Sivananda

224. Já que você é um defensor da igualdade e seus ensinamentos não levam em consideração as distinções de classe, você está de acordo com o comunismo?
Não tenho nada a ver com política, muito menos com qualquer credo sem Deus. Eu não acredito que a religião ou os ensinamentos religiosos devam ter algo a ver com política. Eu defendo a visão igual no sentido de que a Realidade Una habita igualmente em todos os seres. Nomes e formas estão mudando os fenômenos. Só o espírito é. Em um sentido relativo, toda a humanidade é a família de Deus; não há alto ou baixo em seus olhos. Como tal, a atitude de um homem espiritual não deve ser restringida por qualquer tipo de distinção, seja de classe, religião, casta ou cor.






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Com Amor Janisleine Mara