INGREDIENTES
100 grama(s) arroz branco
2 unidade(s) maçã vermelha
1 colher(es) de sopa açúcar demerara
1 cebola picada
2 dente(s) alho
caldo de aparas de maçã
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
azeite a gosto
1/2 maço(s) coentro picado
MODO DE PREPARO
Fatie as maçãs em rodelas finas. Salpique azeite, sal e açúcar. Leve ao forno em temperatura média até dourar, retire e reserve. Em uma panela média, refogue o alho e a cebola, coloque o arroz e regue com o caldo da maçã. Acerte o sal e deixe cozinhar. Ao estar cozido, junte as maçãs douradas e picadas e misture bem. Sirva com salada.
Benefícios e informação nutricional da Maçã
Alimente-se bem e pratique Yoga.
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Com Amor Janisleine Mara
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