Cebola assada no forno - Série para aumentar a imunidade

Receita Vegana

Ingredientes:

6 unidades de cebola média

2 unidades de limão

1 colher de sopa de mostarda

1 colher de café de alho moído

1 colher de café de alecrim seco

½ xícara de azeite de oliva

1 pitada de pimenta do reino

1 pitada de sal

Preparo:

O primeiro passo desta receita de cebolas no forno é descascar as cebolas e cortar em rodelas com cerca de 1 cm. Enquanto isso ligue o forno a 220ºC. Para temperar esprema os limões para um recipiente. Deverá obter cerca de 4 colheres de sopa de suco de limão. Acrescente a mostarda e o alho e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture tudo até virar um molho liso. Por fim adicione o alecrim e o azeite e volte a misturar tudo. Está pronto o tempero das cebolas assadas! Coloque as rodelas de cebola em uma assadeira e regue-as com o tempero do passo anterior. Leve ao forno por 30-45 minutos ou até que fiquem bem macias e douradas.

Benefícios e informação nutricional da Cebola

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Com Amor Janisleine Mara