Acelga com especiarias - Série #ficaemcasa

Receita Vegana

Ingredientes:

500 gramas de acelgas

2 xícaras de água (480 mililitros)

1 colher de sopa de azeite de oliva

1 cebola

1 pimentão verde

1 colher de sopa de suco de limão

1 colher de café de sal

 ½ colher de café de cardamomo

 ½ colher de café de páprica doce

 8 dentes de alho

 2 colheres de sopa de gengibre fresco ralado

 1 pitada de pimenta do reino

Preparo:

De modo a preparar mais rapidamente esta receita de acelgas prepare os ingredientes: pique as acelgas, o pimentão e a cebola, corte os alhos em lâminas e rale o gengibre. Coloque as acelgas e a água numa panela e leve ao fogo até levantar fervura. Depois baixe o fogo, tampe e deixe cozinhar a acelga no fogo baixo até que fique macia. Escorra e reserve o caldo do cozimento. Leve ao fogo uma panela com o azeite e refogue a cebola até que comece a dourar. Adicione o alho e refogue por mais 1 minuto. Por fim coloque as acelgas, mais um pouco de azeite e toda a água do cozimento. Deixe cozinhar sem tampar, para ferver e evaporar a água (demorará entre 10 a 15 minutos). Após o passo anterior adicione os restantes temperos: o pimentão, o suco de limão, o sal, o cardamomo, a pimenta do reino, o gengibre e a páprica. Misture e deixe cozinhar até o pimentão ficar macio. Quando o pimentão estiver macio, sua acelga ao estilo etíope está pronta para servir! Acompanhe com pão, algum tipo de "carne vegetal", legumes assados ou outra opção da sua preferência. Bom apetite e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!

Benefícios e informação nutricional da Acelga

Alimente-se bem e pratique Yoga.

Se isto agregou valor para você curta e compartilhe. Que todos cuidem dos demais!

Curso Asanas e Benefícios Yatna Yoga Vedanta

Os asanas agem como um sistema de lubrificação das articulações, músculos, ligamentos, tendões, etc., aumentando a circulação e a flexibilidade. Contem Índice Alfabético de órgãos e doenças com indicação de práticas yogues para seu cuidado. Benefícios, figura dos asanas e sua nomenclatura. Ensina como montar aula.

Este Curso irá te ajudar a montar a sua prática seguindo o que o teu corpo te fala. Exemplo: Dores nas costas, você vai até o índice e encontrará os Asanas que poderão te ajudar.

https://www.hotmart.com/product/curso-asanas-e-beneficios-yatna-yoga-vedanta/E24671578D

Se isto agregou valor para você curta e compartilhe. Que todos cuidem dos demais!

Com Amor Janisleine Mara

Tudo sobre Hinduísmo por Sri Swami Sivananda

DEFINIÇÃO DE DHARMA

Nenhuma linguagem é perfeita. Não existe uma palavra equivalente adequada em inglês para o termo sânscrito Dharma. É muito difícil definir o Dharma.

Dharma é geralmente definido como "justiça" ou "dever". Dharma é o princípio da justiça. É o princípio da santidade. É também o princípio da unidade. Bhishma diz em suas instruções a Yudhishthira que tudo o que cria conflito é Adharma, e o que quer que ponha fim ao conflito e provoque unidade e harmonia é Dharma. Qualquer coisa que ajude a unir a todos e desenvolver o puro amor divino e a irmandade universal é Dharma. Qualquer coisa que crie discórdia, divida e desarmonia e fomenta o ódio, é Adharma. O Dharma é o cimentador e sustentador da vida social.

As regras do Dharma foram estabelecidas para regular os assuntos mundanos dos homens. O Dharma traz como consequência a felicidade, tanto neste mundo como no próximo. Dharma é o meio de se preservar. Se você transgredir, isso o matará. Se você protegê-lo, ele irá protegê-lo. É seu único companheiro após a morte. É o único refúgio da humanidade.

Aquilo que eleva alguém é Dharma. Essa é outra definição. Dharma é aquilo que o leva ao caminho da perfeição e da glória. Dharma é aquilo que ajuda você a ter comunhão direta com o Senhor. Dharma é aquilo que o torna divino. Dharma é a escada ascendente a auto-realização é o Dharma mais alto. Dharma é o coração da ética hindu. Deus é o centro do Dharma.

Dharma significa Achara ou a regulação da vida cotidiana. Achara é o supremo Dharma. É a base de tapas ou austeridade. Isso leva à riqueza, beleza, longevidade e continuidade da linhagem. A má conduta e a imoralidade levarão a má fama, tristeza, doença e morte prematura. O Dharma tem sua raiz na moralidade e o controlador do Dharma é o próprio Deus.

Maharshi Chaimini define Dharma como aquilo que é ordenado pelos Vedas e não é, em última análise, produtivo de sofrimento.

Rishi Kanada, fundador do sistema de filosofia Vaiseshika, deu a melhor definição de Dharma, em seus Vaiseshika Sutras: "Yato-bhyudayanihsreyasa-siddhih sa dharmah". "Aquilo que leva à conquista de Abhyudaya (prosperidade neste mundo) e Nihsreyasa (cessação total da dor e conquista da felicidade eterna no futuro) é o Dharma."

Se isto agregou valor para você curta e compartilhe. Que todos cuidem dos demais!

Com Amor Janisleine Mara